Fiskgrossist i Stockholm — färsk fisk varje morgon.
Dalarös Fisk är fiskgrossist, fiskhandlare och fiskleverantör i Stockholm för restauranger, caféer och storkök. Som lax- och skaldjursgrossist levererar vi färsk lax, torsk, piggvar, hummer och skaldjur dagligen — beställ före kl 23:59, leverans nästa morgon, fem dagar i veckan.
Bli kund — svar samma arbetsdag
- Svar inom 24 h
- Leverans nästa morgon
- Ingen bindning
Varför välja Dalarös Fisk som fiskgrossist i Stockholm
Daglig leverans
Fem dagar i veckan i hela Stockholm — innerstad, förort och skärgårdskommuner.
Beställ 23:59
Order senast kl 23:59 — leverans nästa morgon, redo att tillagas till lunchen.
Handplockad kvalitet
Direkt från Bohuslän, Norge och Bretagne — vi väljer varje exemplar personligen.
Inga bindningstider
Beställ när ni behöver. Ingen prenumeration, ingen avtalsbindning.
Den lilla fiskgrossisten med ett stort kök bakom sig.
Dalarös Fisk är en familjeägd fiskgrossist och fiskleverantör i Stockholm. Vi levererar färsk fisk, skaldjur, rökt och gravat till några av stadens bästa restauranger, hotell, caféer och cateringbolag — varje vardag, året om.
Som mindre grossist får ni en personlig fiskhandlare i Stockholm istället för ett ordersystem. Vi känner vårt sortiment och våra leverantörer — som laxgrossist vet vi vilken lax som är bäst just den här veckan, och som skaldjursgrossist vilken hummer i Stockholm som är värd att skicka ut.
Behöver ni piggvar till lördagens meny, levande hummer till bröllopet, jumboräkor till brunchen eller en hel tonfisk till en helg-event? Det löser vi.
Se sortimentet av färsk fiskFärsk fisk till ert kök — från imorgon.
Skicka in en kort ansökan så ringer vi upp samma arbetsdag. Personlig kontaktperson, daglig leverans i Stockholm och inga bindningstider.
- ✓ Svarstid under 24 timmar
- ✓ Daglig leverans i hela Stockholm
- ✓ Ingen bindning, ingen startavgift
Bli kund — tar under en minut.
Vi ringer upp samma arbetsdag.
Färsk fisk, skaldjur och mer — allt ert kök behöver.
Vi kör i hela Storstockholm.
Daglig leverans från innerstaden ut till skärgårdskommunerna. Vi planerar rutterna efter er — inte tvärtom.
Ligger ni utanför listan? Hör av er — vi löser oftast det också.
- Stockholms innerstad
- Östermalm
- Södermalm
- Vasastan
- Kungsholmen
- Norrmalm
- Djurgården
- Lidingö
- Nacka
- Värmdö
- Saltsjöbaden
- Solna & Sundbyberg
- Bromma
- Täby & Danderyd
- Sollentuna
- Huddinge
- Tyresö
- Haninge
Så jobbar vi som grossist.
- Minimibeställning
- Ingen minimivolym för leverans inom Stockholms innerstad. För leverans till förort och skärgårdskommuner tillämpas en mindre minimibeställning — hör av er så går vi igenom.
- Leveranstid
- Beställ före kl 23:59 vardagar — leverans nästa morgon (mån–fre). Lördagsleverans till event och restaurang efter överenskommelse.
- Betalning & fakturering
- Månadsfakturering 30 dagar netto är standard. För nya kunder börjar vi normalt med kortare betalningstid och justerar efter samarbetet.
- Bindning
- Inga bindningstider, ingen prenumeration och ingen startavgift. Beställ när ni behöver — pausar ni över sommaren är kontot kvar.
- Prislista & offert
- Priser rör sig dagligen med marknad och säsong. Ni får aktuell prislista varje vecka och kan begära offert på större volymer.
- Kvalitet & spårbarhet
- Alla leveranser är märkta med art, ursprung, fångstdatum och bäst-före. Vår kylkedja är obruten från fiskemarknad till er dörr.
Att jobba med en fiskgrossist i Stockholm.
Redo att få färsk fisk på menyn?
Bli kund hos en fiskgrossist i Stockholm som svarar i telefon, känner sin fisk och levererar när ni behöver det.
Så fungerar det att köpa fisk på grossist i Stockholm.
Vem kan bli kund? Vi säljer B2B till företag med organisationsnummer — restauranger, hotell, caféer, catering, storkök, fiskbutiker och delikatessbutiker i Stockholm och Mälardalen.
Priser. Ni får en egen prislista i kundportalen. Arter med rörlig marknad, som hummer och havskräfta, prissätts mot dagsnotering och redovisas öppet innan ni bekräftar.
Minsta order. Ingen minimivolym för innerstadsleverans. För längre rutter stämmer vi av volym och leveransdag tillsammans.
Beställning. Via kundportalen dygnet runt, per mejl eller telefon. Orderstopp kl 23:59 för leverans nästa morgon.
Betalning. Faktura med sedvanliga villkor efter kreditprövning. Inga startavgifter, inga bindningstider.
Kvalitet & reklamation. Full spårbarhet på varje kolli och kreditering samma dag om något inte håller måttet.
Fiskgrossist, fiskleverantör eller fiskhandlare — vad behöver ert kök?
En fiskgrossist köper direkt från fiskeauktioner och odlingar och säljer vidare i restaurangvolym. En fiskleverantör beskriver logistiken — att fisken faktiskt står i ert kylrum tidigt på morgonen. En fiskhandlare säljer traditionellt över disk. Dalarös Fisk är allt utom det sista: vi köper in, packar och kör ut själva.
Vi arbetar med tre inköpsspår varje dag: svensk västkust via Göteborgs fiskauktion, norsk lax och torsk via dagliga transporter, och specialvaror från Bretagne och Danmark. Det gör att vi kan hålla både vardagsvolym och skaldjur till helgens à la carte utan att er meny behöver ändras i sista stund.
Ett typiskt restaurangkök i Stockholm beställer 3–5 gånger i veckan. Vi rekommenderar en fast basorder för lax, torsk och räkor kombinerat med rörliga tillägg för helgmenyn — det ger jämnare svinn och enklare matkostnadsuppföljning. Kundportalen sparar era senaste ordrar så en ombeställning tar under en minut.
Behöver ni underlag till menyplanering hittar ni fångstsäsong art för art i vår säsongskalender, och villkoren för leverans, orderstopp och reklamation i våra leveransvillkor.
Sidor för er verksamhet
Sortiment i fokus
Vi kör i hela Storstockholm — varje vardagsmorgon.
Egna kylbilar, egna chaufförer och fasta rutter. Från Östermalm och Södermalm till Nacka, Täby, Södertälje, Uppsala och skärgården — beställ före kl 23:59 så står fisken i ert kök nästa morgon.