Skaldjur till restauranger i Stockholm.
Som fiskgrossist i Stockholm levererar vi skaldjur dagligen till restauranger, caféer och hotell. Vi kokar i eget kokeri och tar in levande hummer, havskräftor, krabba och ostron direkt från Bohuslän och Bretagne. Säg till om ni vill ha levande, nykokta eller skalade.
Beställ nu29 produkter
- 01
Handskalade räkor
Färska, handskalade räkor — utan tillsatser.
- 02
Räkor med skal
MSC-märkta — 70/90, färska eller frysta.
- 03
Skalade räkor
MSC-märkta — 100/200 eller 150/250.
- 04
Maskinskalade räkor
MSC-märkta — färdiga att använda.
- 05
Rökta räkor
Kallrökta — egen karaktär.
- 06
Vannameiräkor
Stora råa räkor 8/12 eller 16/20 — perfekta att grilla.
- 07
Tigerräkor
ASC-odlade — råa, utan skal.
- 08
Scampi
Black Tiger — hela eller utan skal.
- 09
Havskräftor
Råa eller kokta — MSC-märkta.
- 10
Hummer
Levande eller nykokt — svensk och kanadensisk MSC.
- 11
Hummerstjärtar
Råa eller förkokta — utan skal.
- 12
Languster
Hel languste — färsk eller fryst, säsong.
- 13
Krabba
Hel taskkrabba — färsk eller vakuumpackad.
- 14
Krabbklor
Kokta klor av taskkrabba — färdiga att servera.
- 15
Krabbkött
Plockat kött från taskkrabba — rent och saftigt.
- 16
King crab
800–1000 g — fryst.
- 17
Ostron
Franska Gillardeau No. III i kagge.
- 18
Svenska ostron
Vildplockade från Bohuslän — säsong.
- 19
Blåmusslor
MSC eller ASC — med skal, kokta eller färska.
- 20
Bouchotmusslor
Franska bouchot — fasta och söta.
- 21
Vongole
Vongolemusslor i nät.
- 22
Pilgrimsmusslor
Scallops 10/20 — frysta.
- 23
Kammusslor
MSC-märkta — 10/20.
- 24
Musselkött
ASC-musselkött 200–300 st.
- 25
Valthornssnäckor
Färska eller kokta — nordisk delikatess.
- 26
Sjöborrar
Hela färska sjöborrar — säsong.
- 27
Bläckfisk
Hel 8-armad — 1–2 kg per styck.
- 28
Bläckfiskringar
Naturella Illex-ringar — opanerade.
- 29
Bläckfisktentakler
Färska eller frysta — perfekta att grilla.
Leverans 5 dagar i veckan i Storstockholm
