Färsk lax och torsk till Stockholms restauranger.
Som fiskgrossist i Stockholm levererar vi färsk lax, torsk, piggvar, hälleflundra och säsongens vildfångade fisk direkt från morgonens auktion till ert kök. Filéat, portionerat och packat efter era specifikationer — handplockat från Bohusläns djup och Norges fjordar.
Läs mer
Den här sidan är artikellistan — vill du veta mer om färsk lax och torsk till stockholms restauranger?
På våra guidesidor hittar du storlekar, ursprung, säsong, leveransvillkor och priser för färsk lax och torsk till stockholms restauranger i Stockholm.
40 produkter
- 01
Lax
Norsk odlad lax — hel sida, filéad eller portionerad.
- 02
Rimmad lax
Lättrimmad i eget hus — perfekt till grill och ugn.
- 03
Premium laxfilé
Fri från antibiotika och hormoner.
- 04
Regnbåge
Hel filé eller portionsbitar — fast och mild.
- 05
Röding
Fjällröding med skinn, urbenad — svensk och norsk.
- 06
Torsk
Linfångad torsk — färsk eller fryst, hel eller ryggfilé.
- 07
Odlad torsk
Med skinn — jämn kvalitet året runt.
- 08
Sej
MSC-märkt sejfilé — skinnfri.
- 09
Kolja
Koljafilé utan skinn — MSC-märkt.
- 10
Kummel
Färsk hel kummel — fast och vit.
- 11
Kapkummel
MSC-märkt filé utan skinn.
- 12
Hälleflundra
Färsk eller fryst — hel fisk eller filé.
- 13
Rödspätta
Skinnfri jumbofilé eller hel.
- 14
Rödtunga
Färsk — mild och delikat.
- 15
Sjötunga
Hel fisk — färsk.
- 16
Slätvar
Hel färsk slätvar — släkting till piggvar.
- 17
Piggvar
Hel färsk piggvar.
- 18
Marulk
Hel eller filéad — fast vitt kött, milt nötig smak.
- 19
Havsaborre
Färsk 400–600 g, hel fisk.
- 20
Aborre
Färsk aborrfilé.
- 21
Gös
Gösfilé med skinn — MSC, fjällad.
- 22
Sik
Vildfångad insjöfisk med fast, mild köttstruktur.
- 23
Abborrfilé
Insjöabborre — färsk eller fryst.
- 24
Strömming
Färsk Östersjöströmming — hel eller filéad.
- 25
Sill
Färsk Nordsjösill — hel eller filéad.
- 26
Makrill
Hel eller filéad — fångad i Nordsjön.
- 27
Sardiner
Hela färska sardiner — perfekta på grill.
- 28
Färsk ansjovis
Hel färsk ansjovis — sydeuropeisk.
- 29
Multe
Hel färsk multe — säsong.
- 30
Tonfisk
Sushi-kvalitet, gulfenad — block eller kotlett.
- 31
Svärdfisk
Fast vitrosa kött — biff eller hel loin.
- 32
Kungsfisk
Uerfilé — fast och fyllig smak.
- 33
Djuphavskungsfisk
Fryst filé 140–180 g.
- 34
Alaska Pollock
MSC-märkt — hel eller portionerad.
- 35
Stillahavsspätta
MSC-märkt filé, skinnfri.
- 36
Flundra
Skinnfri filé — mild och flagig.
- 37
Bergtunga
Hel färsk bergtunga — fast och mild.
- 38
Långa
Färsk långafilé — ex byxad.
- 39
Vitling
Hel eller filéad — mild och lättlagad.
- 40
Lutfisk
Med skinn eller skinnfri — säsong.
Leverans 5 dagar i veckan i Storstockholm
