Skaldjursbuffé
Hummer, havskräftor, krabba, räkor och musslor i mängder anpassade efter antal kuvert.
Catering · Stockholm & Mälardalen
Catering med havet i centrum.
Skaldjursfat, hela laxsidor, ostron och kräftor — till företagsfesten, bröllopet eller söndagsmiddagen hemma. Vi levererar färdigt, kylt och i tid.
Företag & privat
Samma kvalitet oavsett om det är 200 kuvert på en mässa eller 10 personer hemma i trädgården.
Levererat till dörren
Festvåning, kontor, båt eller hemadress — vi kör dit festen är, inte bara till ett kök.
Tidsatt leverans
Kvällsleverans, tidig morgon eller precis innan uppdukning. Ni väljer fönstret.
Färskt från grossist
Samma varor som Stockholms restauranger får — inköpt samma vecka, aldrig lagerstående.
Till företag
Personalfest, kundevent och konferens.
Vi levererar till cateringbolag, eventbyråer, kontor och konferensanläggningar i hela Stockholm. Ni får en kontaktperson som känner till uppdraget, bekräftelse dagen innan med tid och adress, och möjlighet att justera volymen så länge bilen står kvar på lagret.
- Fakturering mot företag efter kreditkontroll
- Portionerad fisk efter era gramvikter
- Volymförslag utifrån antal kuvert
- Förbokning av hummer, ostron och kräftor
- Kylda transportlådor hela vägen fram
Till privatpersoner
Fest hemma, utan krångel.
Kräftskiva i augusti, skaldjursplatå till nyår eller gravad lax till julbordet. Du beställer via formuläret eller telefon, vi packar allt kylt och kör hem till dig i Stockholm och Mälardalen. Behöver du hjälp att räkna ut mängderna? Säg antal gäster så gör vi listan åt dig.
- Färdiga skaldjursfat och kräftlådor
- Hela laxsidor — färsk, gravad eller varmrökt
- Ostron levererade oöppnade med kniv
- Beställ minst två dagar innan
- Hemleverans eller upphämtning i Bro
Populärt till catering.
Ett urval ur sortimentet — allt kan anpassas efter antal gäster och budget.
Ostron
Fine de Claire, Gillardeau och svenska ostron — oöppnade i låda med kniv.
Hela laxsidor
Färsk, gravad eller varmrökt lax för uppläggning och buffé.
Portionerad fisk
Lax, torsk och piggvar färdigportionerade efter gramvikt.
Kräftor i säsong
Svenska och importerade kräftor inför kräftskivan — boka i god tid inför augusti.
Sill & inlagt
Christiansø-sill och egna inläggningar till midsommar, jul och nordiska bufféer.
Catering för varje tillfälle.
Fördjupa dig i den sida som passar ditt event.
Företagscatering
Personalfest, kundevent och kontorslunch.
Konferenscatering
Frukost, lunch och fika hela konferensdagen.
Bröllopscatering
Buffé, sittande middag och skaldjursbord.
Privat fest
Hemlevererat till fest, dop och middag.
Buffé & fat
Uppdukat och klart att ställa fram.
Kräftskiva catering
Kräftor, sill och tillbehör till augustifesten.
Julbord & fisk
Gravad lax, sill och julens klassiker.
Nyårsmeny
Lyxig fisk och skaldjur till nyårsafton.
Ostron till nyår
Fine de Claire, Gillardeau och svenska ostron.
Fisk till cateringbolag
För cateringbolag och eventarrangörer.
Storkök
Volymleveranser till kök med många kuvert.
Leveransområden
Var vi kör och vilka dagar.
Cateringförfrågan
Berätta om ditt event.
Skriv antal gäster, datum och vad ni tänkt er så återkommer vi med förslag och pris — oftast samma dag, alltid inom 24 timmar.
- Telefon070-666 90 17
- E-postinfo@dalarosfisk.se