Drivna av passion. Byggda på förtroende.
Sara och Wilma — två generationer, en gemensam vision om kvalitet och personlig service.
"Vi är genuint passionerade för mat och råvaror av högsta kvalitet."
Dalarös Fisk är ett litet familjeföretag med stora ambitioner. Vi har drivit bolaget sedan 2021 — uppstarten skedde mitt under covid och de första åren var tuffa. Vi växte upp nära vattnet, vid Mälaren, och har lärt oss att respektera det havet ger oss och det det kräver tillbaka.
Vi gör allt i hela ledet — från att ta emot ordern till att själva köra ut varorna. Tillsammans med våra noggrant utvalda samarbetspartner handplockar vi produkter som lever upp till våra kunders höga krav. Hos oss hittar du hela spannet inom fisk och skaldjur till riktigt konkurrenskraftiga priser.
Vi vill ha personlig kontakt och känna alla våra kunder på riktigt. För oss är kunderna våra kollegor — vi jobbar tillsammans för att få fram det bästa för alla. Vi gillar raka kort och tydliga önskemål, och vi tror på långsiktiga relationer med leverantörer, kunder och havet. Det betyder att vi väljer bort lika ofta som vi väljer in. Och det är vad som gör skillnaden.
Hav
Vi handlar direkt från fiskare och utvalda hamnar i Norden och Europa.
Hantering
Råvaran kyls och packas omedelbart för att bevara kvaliteten.
Tallrik
Daglig leverans till restaurangkök runt om i Stockholm.
Med omtanke om miljön.
Hållbarhet är inte en marknadsfråga för oss — det är en förutsättning. Vi väljer leverantörer som certifierar sina fångstmetoder och vi prioriterar säsongens råvaror. Det är så vi säkerställer att havet kan ge även nästa generation det vi får idag.