Skaldjursfat
Hummer, havskräftor, krabba, räkor och musslor uppdukat på fat, färdigt att ställa på bordet.
Privat catering · Stockholm & Mälardalen
Fest hemma — vi tar hand om maten.
Kräftskiva, födelsedag, dop, studentmiddag eller julbord. Vi packar färdiga fat och bufféer och kör hem till dörren i Stockholm och Mälardalen. Du dukar, vi lagar.
Hem till dörren
Villa, lägenhet, sommarhus eller brygga — vi kör dit festen är, i kylda lådor.
Grossistkvalitet privat
Samma råvaror som Stockholms restauranger får levererade varje morgon.
Vi räknar mängderna
Säg antal gäster så föreslår vi gramvikter och en färdig lista du kan justera.
Klart att ställa fram
Fat och bufféer levereras uppdukade. Varmrätter kommer portionerade med anvisning.
Grossistens sortiment — utan restaurangkrav.
De flesta som ringer oss privat har samma fråga: går det verkligen att beställa som privatperson? Ja. Vi säljer samma fisk, samma skaldjur och samma tillbehör som våra restaurangkunder får — du behöver inget företag och ingen avtalskund.
Det vi lagt till är helheten. Utöver fisk och skaldjur levererar vi kött och chark, vegetariska rätter, sallader, bröd, såser och dessert. Så du kan beställa hela festen på ett ställe i stället för att springa mellan tre butiker dagen innan.
Vet du inte hur mycket som går åt? Skriv antal gäster i förfrågan så återkommer vi med förslag på mängder och pris — oftast samma dag.
Populärt till privata fester.
Beställ ett färdigt fat eller låt oss sätta ihop hela menyn.
Kräftlådor
Dillkokta kräftor i lake, flera storlekar. Klassikern till augustifesten.
Ostron
Fine de Claire, Gillardeau och svenska ostron — levereras oöppnade med kniv.
Hela laxsidor
Färsk, gravad eller varmrökt lax till buffén eller som huvudrätt.
Kött & chark
Helstekt oxfilé, charkbricka och tillbehör för gästerna som inte äter fisk.
Buffé & tillbehör
Sallader, bröd, såser, potatis och dessert — hela middagen i en leverans.
Så beställer du.
- Skicka förfrågan med datum, antal gäster och adress — eller ring 070-666 90 17
- Vi återkommer med förslag på mängder och pris, oftast samma dag
- Beställ minst två dagar innan; 3–5 dagar för hummer, ostron och stora kräftvolymer
- Ni får en offert att godkänna innan vi packar
- Leveransen kommer kyld i lådor på överenskommen tid
- Har något blivit fel — ring oss samma dag så löser vi det
Cateringförfrågan
Berätta om ditt event.
Skriv antal gäster, datum och vad ni tänkt er så återkommer vi med förslag och pris — oftast samma dag, alltid inom 24 timmar.
- Telefon070-666 90 17
- E-postinfo@dalarosfisk.se