Kräftskiva i Stockholm — vi levererar kräftorna
Dillkokta kräftor, skaldjursbord och tillbehör till restauranger, cateringbolag och personalfester i hela Storstockholm. Beställ före kl 23:59 så står leveransen hos er nästa morgon — kylkedjan obruten hela vägen.
Kräftpremiär i augusti, säsong in i september. Havskräftor året om.
Före kl 23:59 för leverans nästa morgon. Stora event: 2–3 veckor i förväg.
Bli kund — svar samma arbetsdag
- Svar inom 24 h
- Leverans nästa morgon
- Ingen bindning
Det här levererar vi till kräftskivan
Dillkokta kräftor
Signal- och flodkräftor i lake, flera storlekar och lakstyrkor. Jämn kvalitet genom hela säsongen.
Levande havskräftor
Burfångade langoustines med hela klor — till grill, plancha eller platå när kräftskivan ska bli à la carte.
Kräftstjärtar i lake
Skalade stjärtar till toast, pastarätter och tillbehör. Enkelt att portionsberäkna.
Ostron & musslor
Färska ostron och blåmusslor som komplement på skaldjursbordet.
Räkor & hummer
Handskalade räkor, färska räkor med skal och levande hummer till de större borden.
Färdiga skaldjursplatåer
Vi packar satser efter antal gäster — mindre prep i köket, jämnare gästupplevelse.
Boka kräftorna till er kräftskiva
Vi ringer upp samma arbetsdag och hjälper er räkna volym.
Så planerar ni säsongen
Skicka gästantal och datum
Berätta hur många kuvert och vilka datum ni kör. Vi räknar volym per art och återkommer med pris.
Boka volym inför premiären
Kräftor är en säsongsvara med rörlig tillgång. Bokad volym 2–3 veckor innan ger bästa pris och trygg leverans.
Justera löpande
Ring eller beställ i kundportalen fram till kl 23:59 dagen innan — vi anpassar mängden efter faktiska bokningar.
- Egen kontaktperson hela säsongen
- Kylbil till dörren varje morgon
- Ingen bindningstid
- Fakturaköp för företag
Vi kör i hela Storstockholm — varje vardagsmorgon.
Egna kylbilar, egna chaufförer och fasta rutter. Från Östermalm och Södermalm till Nacka, Täby, Södertälje, Uppsala och skärgården — beställ före kl 23:59 så står fisken i ert kök nästa morgon.